Voici une recette simple et délicieuse pour préparer un café glacé aromatisé, parfait pour les journées chaudes ou lorsque vous avez envie d'une boisson rafraîchissante.
Ingrédients
- 240 ml de café fort (préparé et refroidi)
- 1 à 2 cuillères à soupe de sirop aromatisé (comme sirop de vanille, caramel, noisette ou autre de votre choix)
- 60 ml de lait ou de crème (au choix : entier, écrémé, d'amande, de soja, etc.)
- Glaçons
- Crème fouettée (facultatif, pour la garniture)
- Cacao en poudre ou cannelle (pour saupoudrer, facultatif)
Instructions
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Préparer le café : Faites du café fort (ou utilisez du café déjà préparé) et laissez-le refroidir. Pour un café glacé plus intense, vous pouvez préparer votre café la veille et le réfrigérer.
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Ajouter le sirop aromatisé : Dans un grand verre, versez le café refroidi et ajoutez le sirop aromatisé de votre choix. Commencez avec 1 cuillère à soupe et ajustez selon vos préférences de goût.
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Ajouter le lait : Incorporez le lait ou la crème. Vous pouvez ajuster la quantité selon que vous souhaitez un café plus léger ou plus crémeux.
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Ajouter des glaçons : Remplissez le verre de glaçons pour bien rafraîchir la boisson.
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Mélanger : Remuez bien le tout pour combiner le café, le sirop et le lait.
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Garnir (facultatif) : Pour une touche spéciale, ajoutez de la crème fouettée sur le dessus et saupoudrez de cacao en poudre ou de cannelle.
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Servir : Servez immédiatement et savourez ce café glacé aromatisé !
Variantes
- Café Glacé Chocolaté : Ajoutez du sirop de chocolat à votre café et garnissez-le de chocolat râpé.
- Café Glacé aux Épices : Ajoutez une pincée de muscade ou de cardamome pour une saveur épicée.
- Café Glacé aux Agrumes : Ajoutez un peu de zeste d'orange ou de citron dans le café pour une sensation rafraîchissante.
Profitez de cette recette facile pour vous créer le café glacé parfait, adapté à vos envies !
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